颁奖周系列活动云集亚洲餐饮翘楚
永利以精彩联乘及卓越款待颂扬当代鸡尾酒文化
2025年7月16日,澳门—— 作为“2025亚洲 50 最佳酒吧”(Asia’s 50 Best Bars 2025)的官方主办地点合作伙伴,永利澳门与永利皇宫于7月15日圆满举办这场万众期待的颁奖典礼,并在颁奖周期间呈献一系列以调酒为主题的精彩活动。这是“亚洲 50 最佳酒吧”颁奖盛典首次登陆澳门,来自亚洲各地的顶尖调酒师、星级名厨、餐饮业界菁英及媒体代表济济一堂,共同见证当代鸡尾酒文化的创新与卓越。
“2025亚洲 50 最佳酒吧”颁奖典礼7月15日于永利皇宫圆满举行
本届颁奖典礼于永利皇宫宴会厅盛大举行,现场设有红地毯环节及接待酒会让来宾拍照留念共襄盛举,气氛热烈非凡;随着“亚洲50最佳酒吧”本年度榜单逐一揭晓,嘉宾们亦品尝到由国际知名品牌与调酒师们精心调制的招牌鸡尾酒。以“不容错过的颁奖前夕传统”闻名的Bartenders’ Feast(调酒师盛宴)前一日于摩登华美的永利皇宫活动中心举行,当中永利吧、Tell Camellia 及 Bar US等知名酒吧联袂呈献特色鸡尾酒;其他活动包括备受瞩目的独家媒体圆桌会议Meet the Bartenders,为来自全球的媒体提供与亚洲调酒界翘楚深度交流的珍贵机会。而压轴的官方闭幕派对则在坐拥壮美湖景的永利皇宫咖啡苑举行,嘉宾们除了畅享丰盛的自助环球美馔,派对上亦由永利吧联手另外两间亚洲出色酒吧Cosmo Pony 和 The Curator 带来精彩鸡尾酒体验,更有澳门本土驰名品牌佑记龙须糖即席制作龙须糖,送上地道的澳门风味。
于永利皇宫活动中心举行的Bartenders’ Feast(调酒师盛宴)上,永利吧、 Tell Camellia以及Bar US连手展示招牌鸡尾酒。
除了以上官方活动,永利澳门与永利皇宫旗下多间餐厅及酒吧亦在7月11日至15日颁奖周期间,接连举办逾25场星级名厨及调酒师客座活动,让宾客尽情享受来自亚洲及世界各地的顶级餐饮盛宴,浸沉式感受亚洲酒吧文化的蓬勃活力和创新精神。
7月11日至15日期间,永利澳门与永利皇宫汇聚来自亚洲及全球各地的顶尖调酒师及星厨阵容,举办逾25场精彩纷呈的餐饮联乘活动。
其中的亮点活动包括:“调酒实验室”邀得两位调酒界传奇——现代经典调酒Tommy’s Margarita发明者Julio Bermejo,以及Penicillin和Paper Plane 的创始者Sam Ross,连手打造难忘的创意鸡尾酒之夜;“北美西岸风味之旅”则集合来自加拿大的Laowai、美国的Thunderbolt 及 Pacific Cocktail Haven三大顶尖酒吧团队,展开一场北美风味巡礼;Campari呈献:永利吧“Aperitivo Canto黄昏时光”鸡尾酒盛会邀请到来自亚洲多间著名酒吧,包括Bar Sathorn、Opium、Bar S-OTTO、Bar Leone、Moebius 及 Idle Hands的调酒师们联袂演绎意式风格调酒盛会,并搭配由谭卉粤菜大师谭国锋炮制的广东风味小吃。“英伦风暴之夜”则由永利吧联手来自英国的Schofield’s Bar、Kwãnt Mayfair 及 Hey Palu,五位大不列颠调酒师坐镇鸿翊廷,携手展现英伦调酒工艺的极致魅力。
此次活动的成功举办,不仅展现出永利澳门与永利皇宫在高端餐饮与服务领域的卓越实力,更彰显其作为世界级盛事首选场地的地位,同时也体现了永利持续推动澳门建设“创意城市美食之都”的承诺与愿景。展望未来,永利将继续与更多国际餐饮盛事携手合作,为宾客呈献更多精彩的美食美酒体验。
欲了解更多永利澳门及永利皇宫的臻享餐饮体验,请参阅官方网站:https://www.wynnresortsmacau.com/zh-hk
关于永利澳门
永利澳门位于中华人民共和国澳门特别行政区,是一座豪华度假酒店。永利澳门拥有两座地标性酒店大楼,共设有1,010间酒店客房及套房,占地约64,500平方尺的购物专区,9间餐饮店,两所水疗中心、一间美发中心及一个游泳池。永利澳门是缤纷娱乐的绝佳所在,拥有全澳首个精心设计的表演湖,高耸的水柱、耀眼LED灯影效果与火焰优雅地伴随着百老汇歌剧及中文经典金曲扬扬起舞。
永利澳门由国际度假酒店发展商Wynn Resorts营运。Wynn Resorts是全球累积获得最多《福布斯旅游指南》五星大奖的独立酒店品牌。永利澳门于2006年9月6日开业,为全球唯一荣获六项《福布斯旅游指南》五星大奖的度假村。第二幢酒店大楼–万利酒店于2010年4月21日开幕。有关永利澳门的详情,请浏览press.wynnmacau.com。
关于永利皇宫
永利渡假村集团旗下的永利皇宫,是继永利澳门之后第二所于澳门特别行政区发展的豪华综合度假村。永利皇宫座落澳门路氹城区,楼高28层,设有1,706间优雅华贵的客房、套房及别墅、多功能会议设施、占地约107,000平方尺的永利名店街、14间餐饮店、全澳门最大的水疗中心、美发中心及游泳池。永利皇宫提供的缤纷娱乐体验包括占地八英亩、结合水舞、音乐与光影的表演湖、独特的观光缆车、沉浸式娱乐中心、巨型花卉雕塑,以及荟萃西方及亚洲的艺术品展示。
永利皇宫于2016年8月22日开业,是全球最大型的《福布斯旅游指南》五星度假村,同时坐拥全球最多《福布斯旅游指南》五星餐厅。有关永利皇宫的详情,请浏览press.wynnpalace.com。
Asia’s 50 Best Bars简介
Asia's 50 Best Bars 为 the 50 Best的首个地区性活动,创立于 2016 年,旨在表彰该地区饮品行业最优秀及最具创新能力的人才。年度排名由 Asia’s 50 Best Bars Academy 成员投票选出,该评审团由来自亚洲各地,知识渊博、游历广泛的酒吧业界和饮品媒体界成员及调酒专家组成。评审团成员来自亚洲多个城市,反映出不同地区酒吧场所的相对发展和重要性,以及亚洲区酒吧场所的多元化特质。Asia's 50 Best Bars、The World’s 50 Best Bars 及 North America's 50 Best Bars 均由 William Reed 拥有和筹办,William Reed 亦为 The World’s 50 Best Restaurants、The World’s 50 Best Hotels 及The World’s 50 Best Vineyards的主办机构。